Jag bakade en schwarzwald tårta idag, bakade bottnarna igår och penslade dom med choklad. Idag satte jag ihop tårtan. Den var beställd, så vi körde ner den och födelsedags personen blev jätteglad.

 

Recept: 

Vispat 6 ägg och 3 dl socker i en bunke över kokande vatten. Vispade till det blev maräng sen tillsatte jag 2 dl hasselnötsmjöl, ritat ut 3 24 cm rundlar och spritsade ut marängen. In i ugnen på 125 grader i 5 min.
Penslade bottnarna med choklad och satte ihop den med grädde och spritsade grädde uppepå tårtan.